Pflaumen/Zwetschgen eignen sich super dazu, einen Brotaufstrich oder Kuchenfüllung aus ihnen zu kreieren, die ohne Zucker auskommt und...

Wenn du es bereits zum Frühstück ein bisschen weihnachtlich haben möchtest, empfehle ich dir diesen leckeren Aufstrich aus Datteln. Wie...

Wer beim Salatessen auf Joghurt-Dressing verzichten möchte, greift meistens auf Essig-Öl-Dressing zurück. Das ist völlig okay, aber ich...

Egal ob als Salatdressing oder als Dip für Gemüse, vielleicht auch als Brotaufstrich oder als Soße für (Gemüse)Nudeln: Dieses Rezept ist...

Hummus kennen viele in der klassischen Variante mit Kichererbsen. Diese ist sehr lecker und genau so geeignet wie das Rezept, das ich...

Wie man mit Genuss mehr Gemüse in den Speiseplan bringt Die meisten von uns kennen Gemüse von Kindesbeinen an als kleine Anstands-Beilage...

Dattelmus ist ein gesundes, vollwertiges und leicht herzustellendes Süßungsmittel. Klar, auch hier ist Zucker drin. Aber es handelt sich...

Bist du auch so ein Frühstücksfan? Frühstück ist meine absolute Lieblingsmahlzeit! Am Wochenende gibt es bei uns ganz klassisch u.a....

Pflanzliche Alternativen benötigen keine Zusatzstoffe, um gut zu schmecken. Das beweist dieses Rezept. Es ist total einfach und sehr...

Hier habe ich für dich ein super leckeres Rezept für Walnuss-Pesto. Falls du eine Nuss-Allergie hast, kannst du statt Walnüssen gerne...