Angela Beltz29. Nov. 2021Powidl (Pflaumenmus)Pflaumen/Zwetschgen eignen sich super dazu, einen Brotaufstrich oder Kuchenfüllung aus ihnen zu kreieren, die ohne Zucker auskommt und...
Angela Beltz21. Nov. 2021Winterlicher Brotaufstrich (Dattelkaramell)Wenn du es bereits zum Frühstück ein bisschen weihnachtlich haben möchtest, empfehle ich dir diesen leckeren Aufstrich aus Datteln. Wie...
Angela Beltz14. Mai 2021Weiße-Bohnen-DressingWer beim Salatessen auf Joghurt-Dressing verzichten möchte, greift meistens auf Essig-Öl-Dressing zurück. Das ist völlig okay, aber ich...
Angela Beltz14. Mai 2021Tomaten-Paprika-DipEgal ob als Salatdressing oder als Dip für Gemüse, vielleicht auch als Brotaufstrich oder als Soße für (Gemüse)Nudeln: Dieses Rezept ist...
Angela Beltz14. Mai 2021Gemüse-HummusHummus kennen viele in der klassischen Variante mit Kichererbsen. Diese ist sehr lecker und genau so geeignet wie das Rezept, das ich...
Angela Beltz7. Mai 2021Vom Gemüsemuffel zum KaninchenWie man mit Genuss mehr Gemüse in den Speiseplan bringt Die meisten von uns kennen Gemüse von Kindesbeinen an als kleine Anstands-Beilage...
Angela Beltz26. März 2021DattelmusDattelmus ist ein gesundes, vollwertiges und leicht herzustellendes Süßungsmittel. Klar, auch hier ist Zucker drin. Aber es handelt sich...
Angela Beltz26. März 2021Chia-MarmeladeBist du auch so ein Frühstücksfan? Frühstück ist meine absolute Lieblingsmahlzeit! Am Wochenende gibt es bei uns ganz klassisch u.a....
Angela Beltz5. März 2021vegane LebervurstPflanzliche Alternativen benötigen keine Zusatzstoffe, um gut zu schmecken. Das beweist dieses Rezept. Es ist total einfach und sehr...
Angela Beltz26. Feb. 2021Walnuss-PestoHier habe ich für dich ein super leckeres Rezept für Walnuss-Pesto. Falls du eine Nuss-Allergie hast, kannst du statt Walnüssen gerne...